第三季继续走遍全国,寻找那些藏在小区车库里、菜市场二楼、甚至废弃加油站里的神级烧烤摊。
暌违两年,“烧烤天团”回归。本季将镜头对准了更刁钻的角落:合肥一个老旧小区的车库里,老板用自制铁桶烤了三十年猪小腰;重庆一个菜市场二楼,下岗女工靠烤脑花供女儿读完博士;云南中缅边境,一个废弃加油站里,缅甸小伙烤着连当地人都不知道的“蘸水”傣味串。每一集依然用“牙祭、比夜、来客”等熟悉的结构,但加入了“老板退休倒计时”的暗线——因为很多摊主年纪大了,可能拍完这季就真的不干了。这不仅是烧烤,更是一部市井平民的挽歌。
还是那个味,甚至更醇厚了。这季多了几分“夕阳产业”的伤感,每一口串都像是最后一顿。镜头语言依然生猛,文案依然骚话连篇却又一针见血。看到老顾客帮残疾老板收摊的镜头,直接破防。且看且珍惜。
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